Entre Bordeaux et St Emilion, au sein d’une ancienne auberge transformée en maison de campagne au charme discret et cossu. Pierre Rigothier propose dans son restaurant Lune une cuisine gourmande et contemporaine.
« Je défends une philosophie de cuisine construite autour de la gourmandise et du partage »
LA CARTE
Une cuisine gourmande et contemporaine accessible à tous où les produits emblématiques locaux s’accompagnent d’associations créatives et raffinées : la raviole de foie gras & artichaut, le merlu de St Jean de Luz et salsifis rôtis, la Côte de bœuf Tomawak marinée au Whisky…
« Je défends une philosophie de cuisine construite autour de la gourmandise et du partage. Pour moi il s’agit d’aller au-delà des nourritures terrestres, afin de transmettre, autre chose qu’un gout, de partager des sentiments au travers d’une cuisine élégante et gourmande mais qui ne verse jamais dans la complexité. »
« Je défends une philosophie de cuisine construite autour de la gourmandise et du partage. Pour moi il s’agit d’aller au-delà des nourritures terrestres, afin de transmettre, autre chose qu’un gout, de partager des sentiments au travers d’une cuisine élégante et gourmande mais qui ne verse jamais dans la complexité. »
Dès l’entrée, le convive est transporté dans une maison de campagne pour une expérience résolument authentique dans laquelle le gout n’est pas l’unique composant mais le maillon d’un cercle vertueux et délicieux basé sur la gourmandise, la convivialité et le plaisir partagé.
Dès l’entrée, le convive est transporté dans une maison de campagne pour une expérience résolument authentique dans laquelle le gout n’est pas l’unique composant mais le maillon d’un cercle vertueux et délicieux basé sur la gourmandise, la convivialité et le plaisir partagé.
Créer un lieu de vie bienveillant où chacun se sent le bienvenu telle est la volonté de Pierre. Le restaurant Lune est privatisable pour vos événements privés ou professionnels.
Caché derrière la grande bâtisse de Lune se cache un coin de verdure loin du tumulte de la ville, un havre de paix habillé de matériaux naturels,
de grands bambous et d’agrumes odorants où confort et convivialité sont les maîtres mots.
Plus qu’une terrasse le Patio est une véritable extension du restaurant.
Un espace ombragé accueille une grande table d’hôte en bois brut tandis que l’espace à ciel ouvert est tout en fauteuils moelleux et chaises longues disposés autour du magnifique brasero.
Idéalement situé entre Bordeaux et St Emilion, le Patio de Lune est l’écrin idéal pour déguster la cuisine inspirante de Pierre.
A partir du 16 mai Pierre cuisine viandes et Poissons au Brasero tous les jours au déjeuner ainsi que le mercredi soir *
Le mercredi tout est permis ! Dès la mi mai, chaque mercredi soir Pierre met le feu et vous propose une carte spéciale de plats cuisinés au feu de bois :
viandes, poissons, crustacés et autres réjouissances saisis au Brasero pour votre plus grand plaisir !