Pierre et son épouse tombent amoureux d’une ancienne auberge dans le village de Vayres, un ancien site Gallo Romain niché au creux des vignes et en bord de Dordogne.
Les murs de veilles pierres, l’escalier en bois qui craque, les immenses fenêtres qui laissent entrer le soleil…
Ils tombent aussi sous le charme de la propriétaire qui leur raconte l’histoire du lieu mêlée à celle de sa famille mais aussi à celle du village. Les repas de communion, les dîners galants, les parties de cartes…
« Photographie Thuriès Magasine / Pascal Lattes »
UN PARI FOU
Pour redonner vie au lieu tout en conservant son authenticité et son charme – murs de pierres, vieux parquet, salle de bal – le couple a fait appel à l’architecte Caroline Tissier.
Dès l’entrée, le convive est transporté dans une maison de campagne au charme cossu.
UN PARI FOU
Pour redonner vie au lieu tout en conservant son authenticité et son charme – murs de pierres, vieux parquet, salle de bal – le couple a fait appel à l’architecte Caroline Tissier. Dès l’entrée, le convive est transporté dans une maison de campagne au charme cossu.
Ambiance campagne chic
Pour redonner vie au lieu, Pierre et son épouse ont fait appel à des artisans locaux : bar réalisé sur mesure par un menuisier de Vayres, cave vitrée en ferronerie, couteaux de cuisine réalisés à Bazas par Lionel Lataste…
Ils ont aussi chiné meubles et objets de décoration comme la superbe table de ferme et le meuble d’accueil chiné par Valérie Féret.
La saison du Patio est officiellement ouverte !
Caché derrière la grande bâtisse de Lune se cache un coin de verdure loin du tumulte de la ville, un havre de paix habillé de matériaux naturels,
de grands bambous et d’agrumes odorants où confort et convivialité sont les maîtres mots.
Plus qu’une terrasse le Patio est une véritable extension du restaurant.
Un espace ombragé accueille une grande table d’hôte en bois brut tandis que l’espace à ciel ouvert est tout en fauteuils moelleux et chaises longues disposés autour du magnifique brasero.
Idéalement situé entre Bordeaux et St Emilion, le Patio de Lune est l’écrin idéal pour déguster la cuisine inspirante de Pierre.
A partir du 16 mai Pierre cuisine viandes et Poissons au Brasero tous les jours au déjeuner ainsi que le mercredi soir *
Le mercredi tout est permis ! Dès la mi mai, chaque mercredi soir Pierre met le feu et vous propose une carte spéciale de plats cuisinés au feu de bois :
viandes, poissons, crustacés et autres réjouissances saisis au Brasero pour votre plus grand plaisir !