La carte du Midi
A partager
Jambon des Aldudes de chez Pierre Oteiza 9€
Rillettes de Poisson 6€
Chips à la truffe 3,50€
Entrées
Terrine de campagne, toast, pickels* 8€
Crème de Panais, Chorizo, croutons* 8€
Tartare de Bonite, poivre Sancho, Amandes 17€
Poêlée de Cèpes, Persil, Jambon des Aldudes 18€
Œufs brouillés Magda, Caviar Baeri (10g) 37€
Plats
Petit Epeautre, pesto, Stracciatella, courgette* 14€
Poitrine de Veau, riz sauté, sauce Blanquette* 14€
Poulpe grillé, houmous, pois chiches 28€
Lotte pochée, Choux rouge, crème iodée 35€
Côte de Bœuf race Montbéliarde, Grenailles 82€
(2 pers)
Desserts
Tarte Bourdaloue aux Poires* 7€
Yaourt grec, Compotée de Pommes, Granola* 7€
Mousse minute au Chocolat du Bélize, crumble Cacao 9€
Coulommiers fermier à la Truffe d’Automne 12€
Les plats marqués d’une * composent un menu à 25€ disponible au déjeuner uniquement, hors jours fériés et dimanche.
Cette carte du midi est donnée à titre indicatif et peut varier selon la disponibilité des produits.
Nous vous accueillons les dimanches de fêtes pour un repas convivial en famille ou entre amis.
Plats à la carte et menu enfant.