« Photographie Thuriès Magasine / Pascal Lattes » On parle de nous
Le soleil a rendez vous avec la Lune
Dans le village de Vayres, en Gironde, le jeune chef Pierre Rigothier propose une cuisine poétique très chic. La carte minimaliste rend hommage aux produits de saison venus tout droit de chez ses amis producteurs et éleveurs de la campagne Iibournaise.
Pierre Rigothier est natif du Sud-Ouest. Ce jeune chef au CV étincellant (Maximim, le Ritz, Laurent…) s’est fait étoiler à Paris, d’abord à la table de l’hôtel Burgundy, puis à la Scène Thélème, adresse atypique de la rue Troyon. Le voilà qui s’installe début 2020 dans son Bordelais natal, à l’enseigne de Lune.
du service, Pierre Rigothier rayonne du plaisir qu’il a procuré à ceux qu’il a régalés. Voilà quelques mois tout juste que l’enfant du pays, formé à l’école hôtelière de Talence avant d’aller courir les étoiles de France et d’outre-Manche, a ouvert son adresse à Vayres…
Finies, les tables parisiennes comme Laurent, Le Baudelaire et La Scène Thélème, où il a gagné une étoile. Pierre Rigothier et son épouse sont partis en Gironde à leur compte revisiter façon « maison de campagne » une auberge posée en plein coeur des Graves…
Rien n’est impossible pour Pierre Rigothier ! Le chef girondin (ex-Greenhouse à Londres et La Scène Thélème à Paris) a créé l’événement en posant ses casseroles au bord de la Dordogne, en plein cœur du vignoble bordelais, dans une vieille auberge…
Chers clients, c’est avec beaucoup d’émotion que nous vous annonçons que Lune fermera ses portes le samedi 12 octobre prochain après 5 merveilleuses années. Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre gourmandise et votre fidélité !
Rassurez vous ! Lune s’éclipse, mais nous, nous restons là Avec nos équipes pour continuer à vous régaler.
Notre belle auberge de Vayres continue à accueillir vos occasions gourmandes petites et grandes.
Pour ce nouveau chapitre nous vous proposons une carte toujours aussi délicieuse mais aussi plus accessible et une ambiance encore plus conviviale !
Nous sommes donc très heureux de vous annoncer l’ouverture de Felicità Trattoria le mardi 15 octobre
Une trattoria moderne et festive dans laquelle nous vous cuisinerons une carte d’inspiration italienne et française, avec des plats gourmands et accessibles, des vins locaux et italiens et des cocktails à partager entre amis, en famille, ou collègues ou à savourer en amoureux.
Vous l’aurez donc compris : La famille Felicità s’agrandit ! 😉
Ce qui ne change pas
⬪ La qualité des produits que nous utilisons : des produits frais, de saison, soigneusement sourcés par nous et cultivés, élevés, pêchés avec passion et dans le respect de votre santé et de l’environnement ⬪ Le soin que nous mettons dans chaque plat, cuisiné avec cœur pour vous faire plaisir et vous régaler ⬪ L’accueil simple, authentique et chaleureux
Ce qui change
⬪ Les prix : nous avons toujours eu à cœur de rendre notre cuisine accessible. Vous trouverez dans la carte Felicità Trattoria des plats gourmands à des prix tout doux pour pouvoir vous faire plaisir en famille ou entre amis. Et aussi toujours la possibilité de vous faire plaisir avec des produits d’exception pour une occasion spéciale ou simplement quand vous en avez l’envie. ⬪ L’ambiance : Cosy pour les amoureux, festive pour les tribus ! Grandes tablées, longues banquettes, programmation de musique live et dj set
Alors ?! Etes vous prêt à finir en beauté 2024 avec une double dose de Felicità ?
56 Avenue de Libourne, Vayres Antipasti, risotto, pasta Plats de viandes et poissons Desserts maison et cocktails
